Tuesday, June 21, 2011

A CUP OF CAKE


Percubaan pertama dalam dunia baking. Sebelum ini, telah banyak resipi yang piha cuba,namun masih temui jawapan yang sama...TAK JADI

Entah manakan silapnya...abah yang turut membantu piha dalam pembuatan kuih ini, serba sedikit menaikkan semangat piha untuk tidak berputus asa. Namun begitu abah...setiap kuih adik..mesti diakhiri dengan kekecewaan...tapi...=)..

Hari ini, selepas hampir 3 hari tangguh nak buat kek cawan..akhirnya..hari ini, terlaksana juga..semua barang piha beli atas nasihat KAK NOR di kedai BAKE WELL yang terletak bersebelahan dengan KIP MART.. kak nor seorang kakak yang sangat berpengalaman dalam pembuatan kek yang jarang dan mungkin tak pernah FAIL dalam bakar membakar kuih..

Tanpa berfikir panjang piha terus :

Memukul Tepung kek ( NONA ), 3 biji telur gred A, minyak dan air

Kemudian..gaul sehingga sebati ( kalau boleh gunakan mesin pengadun sehingga " fluffy " )

Susun mangkuk comel ( Piha gunakan mangkuk yang bermotifkan harimau..sebab this is my favourite design...)

Selepas itu, masuk kan ke dalam mangkuk sama rata..lebih kurang suku daripada mangkuk tersebut )

Ini lah dia...OVEN tradisional piha..yang menggunakan api dapur di bawah dan bara di atasnya..memang cepat masak kek piha..Periuk ni zaman berzaman, sebab abah beli masa zaman dia muda2 dulu..semasa ibu tiri piha selalu buat kuih...dan sehingga turun ke tangan piha =)

Lihat...naik dengan cantiknya!!

Dough naik dengan cantik dan berkilat=)

Apa lagi..piha terus lah design se kreatif mungkin untuk abah=)..selepas siap kesemuanya, piha susun dalam peti ais...ingatkan nak suruh abah buka nanti dia akan terkejut..TAPI...

TERKEJUTNYA piha bila ini yang terjadi...=(..

Dan..terus jatuh...

Luluh nyaa...=(

2 comments:

  1. eh what happen sebenarnya?

    ReplyDelete
  2. tak tahu lah MR TE..dah excited nak tunjuk dekat abah...buat kejutan dekat diri sendiri..ini yg terjadi..mungkin sebab whip cream yang tak sesuai dijadikan topping mungkin..haiihh

    ReplyDelete